街の先生

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小城 裕司

小城 裕司

総合飲食イベントコンサルティング MILEPOST代表

横浜市出身。学生時代より外食産業の魅力、奥深さに触れ、大手外食産業チェーンに入社後16年間勤務。店長マネージャーを経て、最終的に九州60店舗を統括するSVまで務め上げる。在籍中に指導したSTAFFは20000人を超え現在も全国にて活躍中。主に料理・アルコールへの造詣が深く、管理営業やコストコントロール、スタッフの能力向上指導など、長年の経験を活かすべく2007年飲食事業として「MILEPOST」を立ち上げ独立。飲食店コンサルティングやイベントウエディングプロデュース、美容室経営など、楽しそうな事には何でも食いつくタイプ。「キャプテン」の愛称にて20代~40代を中心に様々なジャンルの方々から「兄貴」としての立ち位置を獲得している。