フクオカテンジン大学

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Tenjin Sweets Garden 2011 ~春の“甘~い”を探る文化祭~

終了しました

[開催日時]:2011年3月26日(土) 10:00~16:00

[教室]:天神中央公園

[先生]:三嶋 隆夫 (16区 オーナーシェフ) 甘党おやじ (甘党男子 九州支部長) 森田 真生 (数学家) 深町 健二郎 (音楽プロデューサー)

※3月18日(金)、内容を更新しております。

【定員】 無し・閲覧自由

 

※1:本授業は、ステージによる公開のため閲覧自由です。

※2:雨天時の場合でも、よっぽどの天候でなければ実施いたします。

 

 

【特別授業】 アジアンビートフェスタ

この授業は、福岡県が運営する、ポップカルチャー情報発信の多言語ウェブサイト「asian beat」とのコラボレート授業です。アジアの若者が関心を抱いているファッション、まんが・アニメ、ポップミュージック等のポップカルチャーの分野を入口として、福岡県への興味や理解を深めるきっかけにし、若者同士の相互交流が深まることを目的に、若者文化情報を日本語・韓国語・中国語(簡体字・繁体字)、英語、タイ語の6言語で発信しており、年に数回「アジアンビートフェスタ」を開催しています。

アジアンビート(日本語) : http://asianbeat.com/ja/

 

 

甘いものは好きですか?

 

 

桜の開花する春、天神の中心で福岡の「甘い」ものを探る文化祭が開催されます。福岡テンジン大学初の文化祭ですが、アジアンビートとコラボレートにより実現しました。

 

 

ここ福岡は、アジアからの様々な文化が入ってきた玄関口。うどん・そば・まんじゅうなどの発祥の地であるとともに、明太子やとんこつラーメンなど、今も昔も食文化を発信してきた街でもあります。さらに福岡を通る長崎街道はシュガーロードと呼ばれ、筑豊を中心としたお菓子は日本全国へと広がっています。

 

 

福岡を代表するフランス菓子「ダックワーズ」をつくった三嶋先生、福岡のスウィーツを男として発信する甘党おやじ先生、甘いものを食べたあとは「甘い」や「幸せ」と感じることをちょっと考えてみる「あたまの体操」を務める森田先生と深町先生。そして、穏やかな春に地元のアカペラグループから3組が登場し、Liveを行います。

 

 

そんな福岡の食文化でもあり、春色に染まる天神で「甘~い」と出会う文化祭を開催。福岡の甘い文化の発信と交流を、スウィーツを食べながら楽しみませんか?

 

※東北地方太平洋沖での地震について、復興支援活動を行います

時間を追うごとに被害の実態が明らかになり、深刻さが増しています。被災された方々や御関係の方々には、心よりお見舞い申し上げます。福岡テンジン大学およびアジアンビートとして、今回のイベントで復興支援のためにできることを、主催者・出店者・スタッフ一同で考え、義援金の募金活動を行うとともに、スウィーツの販売に関して、売上を寄付することを決めました。

 

 

<ブース>

10:00 ~ 16:00

・スウィーツ販売(福岡県洋菓子協会・ビジョナリーアーツ・博多萬宝焼)

・USTREAM特設スタジオ「USTRY ACADEMY (ユーストライアカデミー)」

・福岡テンジン大学特設ブース「甘~い」短歌づくり体験コーナー (通常授業も実施しされます)

 

<ステージタイムスケジュール>

10:00 開始

11:30 【トークショー】天神の森から生まれたスウィーツの話

     先生 : 岩永真一(福岡テンジン大学 学長)、ほか 

12:10 【Live】アカペラライブ

     出演 : 鶏卵四男(けいらんふぉーめん)

12:30 【トークショー】福岡の甘~い文化を探る!~16区のオーナーシェフに聞くスウィーツ談義~

     先生 : 三嶋隆夫(16区オーナーパティシエ)、甘党おやじ(甘党男子・九州支部長)

14:00 【トークショー】あたまの甘~い体操 ~数学とスウィーツのおいしい関係~

     先生 : 森田真生(数学家)、深町健二郎(音楽プロデューサー)

15:15 【Live】アカペラライブ

    出演 : WHO?

16:00 終了

 

(授業コーディネータ : 岩永 真一)

 


 

【今回の先生】

 

三嶋 隆夫 (16区 オーナーシェフ)

 

甘党おやじ (甘党男子 九州支部長)

 

森田 真生 (数学家)

深町 健二郎 (音楽プロデューサー)

A CAPPELLA BOX (アマチュアアカペラグループによるジョイントコンサート)

 


 

【今回の教室】

天神中央公園

住所:福岡市中央区天神1-1