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一杯のおいしいコーヒーから語られる世界の舞台裏

終了しました

[開催日時]:2013年4月27日(土) 13:00~14:30

[教室]:ゲンキケイカク365

[先生]:安達 和宏 (自家焙煎あだち珈琲 代表取締役)

【定員】 25名

【申込締切】 4月18日(木) 24時まで

【対象】 どなたでも

 

 

※1:本授業の抽選は2013年4月19日(金)に行います。

※2:抽選後、定員に満たない場合など、2013年4月25日(木)24時まで先着順でお申し込みの受付を再開いたします。

※3:当選した場合で、どうしても参加できないときは必ず当選メールに記載のアドレスへ連絡ください。

 

 

朝起きて飲む一杯のおいしいコーヒー。

 

 

その一杯のコーヒーにはどんなドラマがあるのでしょうか。

じつは一杯330円のコーヒーのうち、生産者がもらっているのは3~9円。

残りのお金は、仲介業者がもっていってしまいます。(※1)

 

 

そこで、みなさん。「フェアトレード」という言葉をご存知ですか?

 

 

大辞泉によると

「公正貿易。途上国の生産者に公正な賃金や労働条件を保証した価格で

商品を購入することで、途上国の自立や環境保全を支援する国際協力の新しい形態」。

 

 

つまり、生産者が保護され、良い労働条件と賃金で働けるということです。

 

 

みんなハッピーになれる、とても素晴らしい取り組みだと感じませんか?

しかし!今回の授業はそれを学ぼう、というものとは一味違います。

 

 

「フェアトレードは“平等”ではない」

 

 

そう語るのは今回先生をしていただく安達和宏さん。

先生は、実際に現地に自身が向かい、コーヒーの買いつけを行っています。

 

 

「生産者」のことを良く知っている安達さんだからこそ話せる、

なぜフェアトレードは平等ではないのか、先生の考える「平等」とはそもそも何か

というお話を、安達さんご自身の経験から話していただきます。

 

※1  mark francis, nick francis (2006) “Black Gold”

 

 

※参加申込みをするには、学生登録が必要です。

※申込完了メールを受信された時点で、受付完了となります。

申込完了メールが届かない方は、PCメールソフトの設定(迷惑メールフォルダ)などをご確認ください

 

 

【授業の流れ】

12:30 受付開始

13:00 授業開始

    先生のお話

    ディスカッション

14:10 グループ発表

    まとめ

14:30 記念写真・アンケート・終了

 

 


 

 

【今回の授業コーディネーター】

 

江頭 七央子

 

 


 

 

【今回の先生】

安達 和宏 (自家焙煎あだち珈琲 代表取締役)

 

 


 

 

【今回の教室】

ゲンキケイカク365

住所 : 福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ6F