日本茶インストラクター

1981年イギリス生まれ、日本育ち。ある茶農家との出会い、そしてそこで飲んだ一杯の”本物の日本茶”に、その魅力を知る。各産地の茶農家と交流を深め、日本茶の多様性とその良さをもっと多くの人に知ってもらえるように、さまざまな日本茶ワークショップを開催。現在、日本文化の輸出をテーマに、独自に日本茶のブランディングを行い、九州産茶の国際化と更なる販路拡大を目指し、世界中のお茶好きに産直で日本茶を届けるサービスを展開中。