オリーブオイルを選ぶ基準があなたを変える？今日から始まるプチソムリエライフ

[開催日時]：2016年10月22日(土) 11:00～13:15

[教室]：すこやか工房

[先生]：古賀 結 (オリーブオイルソムリエ)

参加費：無料　定員：２５名　参加対象：どなたでも

【申込締切】１０月２０日(木) ２４時まで　※あと若干名を先着順にて

【申込方法】上記受付期間中、WEBフォームより抽選予約制で申し込みを受付いたします。

【当日の持ち物】筆記用具・普段使っているオリーブオイルの商品名か写真（現物でもよし）

※：どうしても参加できないときは必ず当選メールに記載のアドレスへ連絡ください。

自宅に食用油は何種類ありますか？

サラダ油、ゴマ油、オリーブオイル・・・。

たくさんの油の種類がある中でそれらを選んだ理由の一つに、

使いやすさはもちろん手に入り易さもあって、

動物性の油に比べたらヘルシーなイメージがあったり、

そもそも植物油やオリーブオイルは

どれを選んでも身体にいいって思いこんでいませんか？

私もそうでした、今回の先生の話を聞くまでは・・・

せっかく健康にもいいし、おいしいし、と

オリーブオイルを取り入れていたのに、

良いオリーブオイルとあまり良くないオリーブオイル・・・？

その基準ってどこにあるんだろう。。。

そもそもエキストラバージンとバージンの区分けすらそういえばよく分からないし、

今までなんとなくで選んでいたけど、どうせだったら本当に健康になるものを選びたい！

身体に取り入れる油という視点から健康オタクが企画した、

オリーブオイルソムリエを先生にお迎えしての

ホンモノを選ぶ視点が身につく授業です。

あなたも今日からプチソムリエとして、違いがわかる人になってみませんか？

【授業の流れ】

10:30　受付開始

11:00　授業スタート

11:20　先生の話

ワークショップ

テイスティング

13:00　集合写真・振り返りシート

13:15　授業終了