テン大cooking！～真夏のスパイスカレー編～

[開催日時]：2017年8月26日(土) 14：00～16：50

[教室]：警固公民館

[先生]：宮村 ゆかり(栄養士・栄養教諭・調理師)

最近、福岡でHOTな食べ物を知っていますか？

パンケーキ？

うどん？

いろいろありますが、先月デパートで名店を集めて催事が開かれたほど盛り上がりを見せているのは、、、

そう、約８割の人が好きなカレーなんです。

福岡では昔ながらのカレー屋さんに加え、スパイスを効かせた個性的なカレーのお店が増えています。

もしかしたらお気に入りのカレー屋さんがあるという人もいるかもしれません。

スパイスカレー＝辛いというイメージがありますが、全部のスパイスが辛いわけじゃないんです。

「スパイスってそもそも何？」

「お店で食べるのもいいけど、家で作ってみたい」

「たくさん売ってて、どれを入れたらいいか分からない」

そんなあなたにおすすめ！

スパイスカレーに詳しく、福岡を始め熊本、東京などで料理教室を開いている料理家の宮村ゆかり先生を迎えて、

今回はスパイスチキンカレーを作ります。

みんなでカレーを一緒に作って食べて、仲良くなっちゃいましょう！

【授業の流れ】

13:30　受付開始

14:00　授業開始

14:05　自己紹介

14:20　先生の話、スパイスについて

14:40　作りたいカレーのイメージを考える

14:50　みんなでクッキング

15:50　食べて交流、集合写真

16:20　振り返りシートを記入、片付け

16:50　授業終了

【授業概要】

・定員　：　１４名

・参加対象　：　スパイスカレーに興味があり、作ってみたい方。カレー友達を作りたい独身の男女。

・参加費　：　2,000円(材料費代として）

・持ってくるもの　：エプロン、三角巾、手拭きタオル、飲み物、筆記用具

・申込締切　：　８月１７日(木) ２４時まで

・申込方法　：　下記フォームより申込 (定員を超える場合は抽選となります)

※1：本授業の抽選は2017年８月1８日(金)に行います。

※2：抽選後、定員に満たない場合など、8月２４日(木)24時まで先着順でお申し込みの受付を再開いたします。

※3：当選した場合で、どうしても参加できないときは必ず当選メールに記載のアドレスへ連絡ください。

【注意事項】

※材料の準備がありますので、当日のキャンセルはできるだけお控えください。