授業案内
一覧に戻る今さら聞けない“菌って何がどう良いの?”
[開催日時]:2018年10月27日(土) 10:40~12:40
[教室]:イムズ 10Fセミナールーム
[先生]:堂園 仁 (一般社団法人 万能酵母液作り方講習会・結 協会 代表理事)
“菌”には
人の性格を変える力があるってご存知ですか?
「まさか〜」と思った方はググってみてください(笑)
例えば、キレやすい人とそうでない人とでは、菌の数や種類に圧倒的な違いがある事が分かっていて、アイルランド研究によると「腸内細菌が人格形成に大きく関わっている可能性がある」という報告がなされ、鬱や自閉症などの心の治療にも期待が寄せられてるようです。
私自身も、3年前に“菌”の驚くべき実態を知って以来の虜でして、“菌”を撃退するよりも上手に活用することで手に入れたのは、雑多なキレイグッズからの解放による身軽さと精神的自由と経済効果。
そして身に付けたものは生命力でした。
もし、今日からこの福岡の菌レベルが上がって、この様な変化があちらこちらで起これば、日本全体の健康度も格段にアップするかもしれません。
知ってるようで知らなかった身近な“菌”のお話。
今回は発酵にまつわる著書も発行されており、菌活講師として全国各地を飛び回る菌のスペシャリストを先生にお迎えし、そもそも「“菌”とはなんぞや?」を具体的に学びつつ、実際に“菌”をまとってみるというプレミアムな体験もご用意しております。
菌って一体どんな働きをするの?
良い菌と悪い菌はどう見分けるの?
腐敗と発酵の違いって何?
菌がもたらす変化とは?などなど
気になっていた“菌”のこと、ぜひこの機会に学びに来てください!
【授業の流れ】
10:10 受付開始
10:40 授業スタート
11:00 菌のお話スタート
12:00 菌体験ワークショップ
12:40 授業終了
【授業概要】
・定員 :30名
・参加対象 : どなたでも
・参加費 : 無料
・持ってくるもの : 筆記用具
・申込締切 : 10月18日(木) 24時まで
・申込方法 : 下記フォームより申込 (定員を超える場合は抽選となります)
※1:本授業の抽選は2018年10月19日(金)に行います。
※2:抽選後、定員に満たない場合など、10月25日(木)24時まで先着順でお申し込みの受付を再開いたします。
※3:当選した場合で、どうしても参加できないときは必ず当選メールに記載のアドレスへ連絡ください。
【今回の授業のコーディネーター】
かねやま たかこ
【今回の先生】
堂園 仁
姿勢均整師。自然食レストラン役員を経て、有限会社「天使のパン」経営後、現在は「万能酵母液作り方講習会」を講師として全国展開中。酵母液を手作りすることで不死と呼ばれる最強の玄米菌を取り入れ、本来あるべき姿を取り戻す講習を4年間続けている。本来あるべき姿とは?目指すべき日本人の姿とは?弱体化した現代人の身体に渇を、希望を与えることを、あきらめない大切さを伝えることを使命とし、「温故知新」の気概を実践している。
<WEBサイト>
【今回の教室】
イムズ
1989年4月12日に天神の中心地にてオープンした商業施設。「まちの情報受発信基地」としてInter Media Stationの頭文字をとって「IMS」という名称になっており、ショッピング以外にも演劇や映画鑑賞などのホール、セミナールームなども設備、文化やスポーツが楽しめたり、学びのスクールがあったりと多様なコンテンツが揃っている。外壁のタイルは全て有田焼のタイルでできている。