授業案内
一覧に戻るおしごとシリーズ 「好きが高じてカレー屋に!?自分のお店を始めちゃった人たち」
[開催日時]:2019年1月26日(土) 10:00〜12:00
[教室]:カレーアパート トキワ荘
[先生]:古川 裕美/中川 一光 (カレーアパート トキワ荘)
最近、「働く」ってすごく変わってきたと思いませんか。
働く場所も時間も選べるようになり、10数年前には存在しなかった仕事をしている人もいます。
特に、自分の「好き」を仕事にしている方が増えていますよね。
SNSやクラウドファウンティングの普及によって 個人でも新しいことへのチャレンジはぐっとしやすくなりました。
それでも、一歩踏み出せない人の方が大半なのはなぜでしょう。
生活できなかったらどうしよう、という不安?
自分で何がやれるんだろうか、何がやりたいのかという迷い?
やりたいけどやれない。 そんな人も多いのではないでしょうか。
それでは、実際に「好き」を仕事にした人たちは、 どうやって実現したのでしょう?
直接、ご本人に聞いてみたい。本当のところを知りたい。
そんな思いから、福岡にゆかりがあり、様々な分野で活き活きと仕事している方にスポットを当てて「おしごとシリーズ」という授業企画を始めることにしました。
第一回目は、仕事の傍ら大好きなカレーを食べ歩きつづけ、ついには昨年11月に「カレーアパート トキワ荘」の店長になってしまったテン大スタッフでもある古川さん。
もうお一人は、一般企業退職後、シェアハウスの立ち上げ、カフェバーや期間限定のブックカフェのオープン、トキワ荘もDIYでイチから造り上げるなどユニークな経歴の持ち主の「カフェバー バゲット」マスター中川さん。
この二人にスポット当てて、お店をオープンするまでのエピソードなどをインタビュー形式にお聞きしていきます。
トーク後は、古川さんが作られるカレーを参加者みんなで食べましょう。
みなさんのご参加をお待ちしています!
【授業の流れ】
9:45 受付開始
10:00 授業スタート
アイスブレイク
先生紹介
トーク(古川さんと中川さんと対談形式)
11:00 カレー実食
11:45 カレー食べ終わる。振り返り、共有
12:00 授業終了
【授業概要】
・定員 :10名
・参加対象 :カレーが好きな方、これからの自分のキャリアを考えている方、お店を開きたい方
・参加費 :1,500円(カレー・ドリンク代)
・申込締切 : 1月17日(木) 24時まで
・申込方法 : 下記フォームより申込 (定員を超える場合は抽選となります)
※1:本授業の抽選は2019年1月18日(金)に行います。
※2:抽選後、定員に満たない場合など、1月24日(木)24時まで先着順でお申し込みの受付を再開いたします。
※3:当選した場合で、どうしても参加できないときは必ず当選メールに記載のアドレスへ連絡ください。
【注意事項】
※カレーの仕込みがあるため、キャンセルの連絡は1月25日(金)18時までにお願いいたします。
【今回の授業のコーディネーター】
瀬戸 晴加
福岡市生まれ。引きこもり、大学中退、ニート、フリーターをひと通り経験した後、民間企業に就職。2015年にテンジン大学に出会い、「福岡って面白い人がたくさんいるんだ!」とそれ以来通うように。テン大books所属。福岡テンジン大学を通してコーチングを知り、あっちこっちへ行動する自分が嫌いじゃなくなった。「また何かやってるね」は褒め言葉。趣味は旅行・登山・読書。
【今回の先生】
古川 裕美
1979年長崎県松浦市出身。郵便局員と保育士を経験。
<webサイト>
中川 一光
1985年山口県宇部市生まれ。信託銀行で不動産の仲介営業等を経験し、2010年に退職。退職後住むところがなくなり、インターネットで出会った4人とシェアハウスを立ち上げる。2015年福岡市中央区六本松にてカフェバー「バゲット」をオープン。2017年には3か月限定のブックカフェ「Shoin Cafe」をオープン。いずれの店舗も空いている時間をシェアし、シェアショップとして運営。2018年にはDIYに1年をかけた「カレーアパート トキワ荘」をオープン。宅地建物取引士。法律や不動産の知識とDIYを駆使した『費用をかけない開業』が得意。
<webサイト>
【今回の教室】
カレーアパート トキワ荘
2018年11月4日(日)にオープンした六本松のカレー屋です。毎日食べられる、体に優しいスパイスカレーです。六本松のレトロなアパートの一室でひっそりと作っています。
住 所 : 福岡市中央区谷2-12-16-103
最寄り: 地下鉄七隈線六本松駅(科学館出口)徒歩10分
西鉄バス六本松 徒歩10分
西鉄バス梅光園一丁目 徒歩5分
営業時間 :水~土→11:30〜16:00頃(カレーが売切れ次第終了)
日・祝→11:30〜15:30os
月・火→店休日
■webサイト
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