調味料はストーリー？休日の朝食を2倍以上に楽しくする方法。

開催日：2018年02月24日

通常授業

天気は良いけど、ちょっぴり肌寒い冬の日の朝。

住吉通りから一本入った路地にある、とある建物の一階。

小さな扉をくぐって入るちょっぴりオシャレな空間で、

初めて会った人達とテーブルを囲みながら、

温かいさつまいものポタージュとカリカリのバゲットを頬張る。

そんな休日の朝食から授業はスタートしました！

朝食を準備してくださったのは、先生の日吉花子さん。

管理栄養士で発酵愛好家である先生は、今回の教室である

ロジウラキッチンで名もないみそ汁屋を開いたり、

みそ作りのイベントを行ったりするなど、

食や発酵に関する様々な活動をされています。

寒い朝にぴったりの温かいさつまいものポタージュはビックリするほど甘く、

生徒さん達の心も体もすっかり温まったようで、

食事後のグループワークはとても盛り上がっていました。

グループワークでは、付箋に5W1Hを書き出し、

同じテーブルのメンバーで、自分達が楽しいと思える

朝食のストーリーを考えてみました。

朝食のシーンが思い浮かぶようなイラストを描いているグループもあり、

とてもワクワクするストーリーがたくさん出来上がりました。

最後に、各個人で朝食のストーリーを考えました。

今後の予定などを具体的に考えながら、自分ですぐに

実現できそうなストーリーを紙一枚にまとめました。

グループワークで妄想が膨らんでいたからか、

みなさんあっという間に書き上げられていましたよ。

先生は、楽しい気持ちで食べるごはんは心の栄養となり

健康にも繋がるのではないかとおっしゃっていました。

「休日くらいは遅くまで寝ていたい」ばっかりじゃなく

「休日くらいは楽しい朝食にしたい！」ということを

生活の中に取り入れてみようかなと思える授業でした。

（ボランティアスタッフ　田中 千代美）