先生 一覧に戻る 古賀 結 オリーブオイルソムリエ 日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ、すこやか工房社員。福岡ではじめて受講したオリーブオイル講座で衝撃を受け、オリーブオイルの世界に興味を持ち、ソムリエ資格を取得。現在は、ソムリエの知識を活かしオリーブオイルを直接買い付けと販売も行っており、生産者と消費者を直接つなぐ珍しいソムリエ。福岡各地のホテル・公民館・専門店などでオリーブオイル講座も開催している。 <webサイト> オリーブハート Tweet