先生
一覧に戻る木下 雄貴
Café sones・trene・icone オーナー
長崎県諫早出身。現在はsonesの他に2つの店舗とキッチンスタジオを運営。カフェ関係者や常連客から「ひげの人」と呼ばれている。カフェの仕事以外では、専門学校での特別講師なども務める。2001年に2店舗からスタートした「CAFE WEEK（カフェウィーク）」は、毎年開催されており第10回では佐賀県、長崎県、東京などを含めた8県37店舗で開催した。その他にも演劇や音楽ライブなどのイベントを店舗内で開催、「薬院てんてん市」など地域のお店と協働した企画をプロデュースしている。
■Café sones WEBサイト
