ベッカライ＆コンディトライ・サイラー オーナー

4代目アドルフ・サイラー。1963年生まれ、オーストリア出身。21歳のとき、2年間福岡県に滞在し、千鳥屋にて働く。そして、1994年福岡に「ベッカライ＆コンディトライ・サイラー」をオープン。以来、オーストリア伝統の味を守りつつ、独自の味を追求して福岡の名店のひとつとして数えられている。

 

 

■ベッカライ＆コンディトライ・サイラー　WEBサイト

http://www.sailer.jp/